Die Familie der Störche besteht aus 6 Gattungen und 19 Arten.
Die Familie ist weltweit verbreitet. Man findet sie auf allen Kontinenten mit Ausnahme der Antarktika.
Die meisten Störche leben in der Nähe von Sümpfen, Seen oder Flussufern. Es gibt aber auch Arten die sich oft fernab vom Wasser in der offenen Savanne aufhalten.
Störche sind mittelgroße bis sehr große Vögel. Die Größe reicht von 75 cm (Abdimstorch) bis 150 cm (Sattelstorch, Marabus), das Gewicht von 1 kg (Klaffschnäbel) bis 9 kg (Marabus). Charakteristisch für diese Vögel sind der lange Hals, die langen Beine und der große, oft langgestreckte Schnabel.
Alle Störche sind Fleischfresser, die Ernährung variiert aber je nach Art. Das Nahrungsspektrum umfasst Insekten, Fische, Frösche und Nagetiere oder wie bei den Marabus auch Aas.